Как сохранить клубнику до зимы

Кто берет клубнику для заморозки, воспользуйтесь нашим советом. Не пожалеете.

При разморозке любая клубника меняет вкус, какие-то сорта меньше, какие-то больше, но в любом случае не сохраняется летний вкус ягоды. Но есть способ насладиться настоящим клубничным вкусом зимой.

Переберите клубнику, самые красивые ягоды уложите в контейнер, а корявые и мелкие размельчите блендером или мясорубкой, добавьте сахарный песок по вкусу — совсем немного — и залейте ягоды в контейнере. И в морозилку. Зимой это будет самым любимым лакомством!